Harbiye’nin Doğal Zenginlikleriyle Damakları Şenlendiren Ballar

Akdeniz Zirve Arıcılık, uzun yıllardır bölgede başarılı bir şekilde faaliyet gösteriyor. Bu yıl laboratuvar analizlerinde elde edilen 1635.37 prolin değeri ile bir rekora imza atarak dikkatleri üzerine çekti.

Harbiye’de bulunan 1000’den fazla endemik bitki türünün yetiştiriciliğini yapan İsmail Akyüz tarafından bakılan arılar, su perisi Daphne’nin gözyaşları ile sulandığı bu özel bölgenin flora zenginliği sayesinde muhteşem ballar üretiyorlar. Bu ballar, Akdeniz Zirve Arıcılık’ın uzmanlık alanını bir kez daha gösteriyor.

Akdeniz iklim kuşağında yer alan Defne’de, 300 kovanın düzenli olarak yerleştirildiği Akdeniz Zirve Arıcılık, Organik Bal, Polen, Propolis, Arı Sütü ve Canlı Arı Satışı konusundaki hizmetlerini kesintisiz bir şekilde sürdürüyor. İsmail Akyüz, aile büyüklerinden öğrendiği arıcılığı üçüncü kuşak bir arıcı olarak yaşam biçimi haline getirdiğini ve kaliteli ürünler elde etmek için sürekli olarak kendini geliştirdiğini belirtiyor. Ayrıca, bölgelerinin endemik bitki çeşitliliğini en iyi şekilde kullanarak organik bal üretimindeki başarısını vurguluyor.

Son olarak, İsmail Akyüz, 1 Kasım tarihine kadar geçerli olan özel bir kampanyaya dikkat çekiyor. 1 kavanoz balın 400 TL, 3 kavanoz balın 1000 TL ve 10 kavanoz balın 3000 TL olduğunu belirterek, herkesi bu kampanyadan faydalanmaya davet ediyor.